Les fours à griller du Canigou : quand le minerai passait au feu
Quand on parle des anciennes mines de fer du Canigou, on pense souvent aux galeries creusées dans la montagne, aux wagonnets ou aux bâtiments qui servaient à transporter le minerai. Mais entre le moment où le minerai était extrait de la montagne et celui où il pouvait être transformé en fer, il y avait encore plusieurs étapes. L’une d’elles était particulièrement spectaculaire : le grillage du minerai. Et pour cette opération, les anciens mineurs disposaient de fours dont certains sont…
